Sie ist bekannt unter der Bezeichnung die Foodtrainerin: Susanne Wendel. Als Oecotrophologin und Autorin von drei Büchern hält sie vor tausenden von Teilnehmern Vorträge zu den Themen „Besser essen“ und „Richtig Essen im Job“. Und wer kennt sie nicht, die Probleme mit häufigem Essen an Hotel-Buffets, in Kantinen oder bei üppigen Geschäftsessen? Mal ist es nicht das Verdaulichste, Mal ist es zu fett und kalorienreich und Mal einfach nur ungesund. Dabei ist Ernährung so wichtig. Nicht nur um gesund, schlank und fit auszusehen, sondern auch um Leistung möglichst dauerhaft erbringen zu können.
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